Ingredientes
1 pacote de milho branco
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro (200 ml) de leite de coco
Açúcar a gosto
Água
Sal a gosto
Canela a gosto
Modo de Preparo
Deixe o milho de molho por 24 horas. Jogue a água fora e coloque pra ferver na panela de pressão por 1 hora. Se sua panela de pressão for pequena igual a minha, faça esse processo em duas partes de 30 minutos, para que não queime o milho. Deixe a pressão sair e depois escorra. Coloque em uma panela grande juntamente com os outros ingredientes e ferva por mais quarenta minutos ou mais, para engrossar. Na hora de servir salpique canela.
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