Ingredientes
Creme
1 cx de creme de leite
1 cx de leite condensado
4 cs de leite em pó
1 gema peneirada
1 cs de manteiga ou margarina
200 ml de chantilly
Gelatina
2 cx de gelatina em pó (usei de morango)
600 ml de água quente
Obs: Para essa receita usei um refratário quadrado de 22 x 22 x 5 cm
Modo de Preparo
Gelatina
Aqueça a água e dissolva a gelatina. Coloque um refratário e leve a geladeira por no mínimo 2 horas para endurecer.
Creme
Numa panela, com o fogo ainda desligado, coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó, a gema e a manteiga (ou margarina). Misture bem, ligue o fogo e mexa sem parar até conseguir ver o fundo ao passar a colher. Deixe esfriar totalmente. Depois de frio, bata o chantilly conforme a indicação da embalagem e separe. Transfira o creme para a batedeira e bata por 3 minutos. Coloque o chantilly e misture delicadamente.
Pegue na geladeira o refratário com a gelatina e coloque o creme sobre ela, e leve para refrigerar.
Pronto, sua sobremesa está pronta para servir e simplesmente deliciosa! 😋
Mal tive tempo para tirar as fotos. 😂😂😂
