Biscoito Monteiro Lopes

Ingredientes

Massa:
½ kg de farinha de trigo
250 g de manteiga
1 ½ xícaras (chá) de açúcar cristal para polvilhar

Calda:
250 g de açúcar
4 colheres (sopa) de chocolate em pó (eu usei achocolatado, mas fica mais doce)
1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Massa:
Misture e amasse muito bem a farinha com a manteiga. Forme biscoitos compridos não muito finos. Unte uma assadeira, polvilhe com farinha de trigo e coloque os biscoitos. Leve ao forno médio (180ºC) por aproximadamente 45 minutos.

Calda:
Enquanto os biscoitos assam, leve ao fogo todos os ingredientes da calda até ficar em ponto de fio e reserve.

Mergulhe os biscoitos na calda e depois passe no açúcar cristal.

Obs: Gente, é de derreter na boca! Uma DE-LÍ-CIA!!!
Fonte: Cybercook

Nenhum comentário:

Postar um comentário